Hasil Asesmen Lab “Layak Makan”, Respati Izinkan Ayam Goreng Widuran Solo Buka Lagi: Kasih Keteranga Sing Gede

Ayam Goreng Widuran yang berada di Jl. Sutan Syahrir (Widuran) No. 71, Solo ditutup sementara usai dilakukan sidak oleh Walikota Solo, Respati Ardi, Senin, (26/05/2025). Ando

SOLO, JOGLOSEMARNEWS.COM — Walikota Solo, Respati Ardi mengumumkan hasil uji asesment Ayam Goreng Widuran adalah layak untuk dimakan.

“Hasilnya layak makan. Jadi lab nya itu terkait uji layak makan atau tidak. Bukan mengandung babi, itu cuma uji layak makan atau ga,” ungkap Respati, Rabu, (04/06/2025) ditemui di Loji Gandrung.

Setelah hasil uji lab dari Dispangtan tersebut keluar. Respati kemudian mempersilahkan Ayam Goreng Widuran untuk buka kembali mulai hari Kamis, (05/06/2025).

“Ya kita persilahkan jika mau buka kembali. Karena itu hak pelaku usaha. Penting diterangke sing gede, katakan jujur tidak halal. Ojo cuman kremes non halal. Intinya rumah makan ini satu kesatuan. Lalu diajari karyawannya untuk mengasih tau ke konsumen yang lagi makan apakah halal atau tidak,” terang Respati.

Respati kemudian menegaskan bahwa Pemerintah Kota Solo tidak punya hak untuk ngomong halal ataupun tidak.

“Untuk masalah halal atau tidak sudah ada BPJPH melalui Kemenag. Kemudian nanti pelaku usaha yang mau sertifikasi halal bisa segera diurus ke PLUT,” tandasnya. Ando