6 hours ago
6
CANTIKA.COM, Jakarta - Menu buka puasa menjadi hal yang paling dinantikan umat Muslim setelah menahan lapar selama 13 jam 10 menit, dimulai dari imsak sekitar pukul 04.25 WIB hingga maghrib pukul 18.00 WIB.
Selain minuman yang menyegarkan, kita perlu memilih makanan dengan gizi seimbang untuk memulihkan energi selama berpuasa.
Saat buka puasa disarankan untuk mengonsumsi makanan dalam porsi yang wajar agar tubuh dapat beradaptasi dengan baik setelah berpuasa. Awali dengan kurma atau jus buah tanpa pemanis tambahan untuk membantu mengembalikan kadar gula darah ke tingkat normal.
Selain itu, kita harus membatasi makanan tinggi lemak, gula, dan gorengan ya, Sahabat Cantika.
Pasalnya, aneka makanan tersebut akan menyebabkan rasa lesu dan berkontribusi pada peningkatan berat badan yang tidak sehat. Selengkapnya, ini dia rekomendasi menu buka puasa untuk pulihkan energi yang bisa kamu konsumsi, yuk simak!
1. Sup sayuran
Sup terdiri dari aneka jenis sayuran seperti sawi, wortel, brokoli, ayam, bakso dan jamur. Kandungan protein dalam sup dapat mengembalikan cairan tubuh dan energi yang hilang selama berpuasa.
2. Kurma
Ilustrasi kurma (Pixabay.com)
Selain manis, buah berwarna cokelat ini juga mengandung berbagai nutrisi penting, terutama karbohidrat sederhana yang dapat mengembalikan energi setelah berpuasa. Kandungan serat di dalam kurma juga membantu kenyang lebih lama dan mencegah makan berlebihan.
3. Air putih
Minum air putih sangat penting, lho. Untuk mencegah dehidrasi selama berpuasa, gunakan metode 2-4-2, yaitu dua gelas air putih saat berbuka, empat gelas antara berbuka dan sahur, serta dua gelas lagi saat sahur ya.
4. Daging ayam
Ilustrasi ayam goreng. Foto: Freepik.com/Jcomp
Daging ayam merupakan sumber protein, vitamin dan mineral. Anda bisa mengolahnya menjadi aneka hidangan lezat, seperti ayam panggang, ayam rebus, atau sup ayam. Sebaiknya hindari menggoreng ayam saat berbuka untuk membantu mengurangi asupan lemak berlebih yang tidak sehat bagi tubuh.
5. Buah
Buah mengandung vitamin dan mineral yang bermanfaat untuk menjaga kesehatan tubuh selama berpuasa. Kita bisa langsung memakannya atau membuat minuman segar, misalnya salad, es buah, atau sup buah. Beberapa jenis buah yang dianjurkan adalah semangka, stroberi, dan lengkeng karena tinggi vitamin.
6. Oatmeal
Oatmeal cokelat/Foto: Doc. Frisian Flag
Kandungan serat di dalam oatmeal dapat membuat perut kenyang lebih lama dan membantu mencegah makan berlebihan. Makanan ini juga merupakan sumber energi yang baik untuk tubuh selama puasa Ramadan.
7. Ikan
Ikan merupakan sumber protein dan vitamin B yang dapat membantu mengembalikan energi setelah berpuasa. Pilihlah ikan yang mengandung omega-3, seperti salmon, tuna, atau sarden. Omega-3 bermanfaat bagi kesehatan jantung dan otak.
Demikian tujuh rekomendasi menu buka puasa untuk memulihkan energi, yuk coba sekarang!
Pilihan Editor: Jadi Favorit Menu Buka Puasa, Ini Manfaat Ubi Jalar untuk Kesehatan
Halo Sahabat Cantika, Yuk Update Informasi dan Inspirasi Perempuan di Telegram Cantika
