10 Oleh-Oleh Khas Jakarta, Ada Roti Buaya Hingga Miniatur Kerajinan

8 hours ago 6

Kota Jakarta, selain dikenal sebagai kota metropolitan, juga memiliki banyak keberagaman dalam hal sejarah, budaya, hingga kuliner. Karena itu, oleh-oleh khas Jakarta menjadi sesuatu yang sayang untuk dilewatkan saat Anda berkunjung ke ibu kota ini.

Terdapat beragam oleh-oleh khas Jakarta yang menarik untuk dibawa pulang. Mulai dari camilan tradisional seperti dodol Betawi, bir pletok, dan kue geplak, hingga kerajinan tangan unik seperti miniatur ondel-ondel dan Monumen Nasional atau Monas.

Baca berita dengan sedikit iklan, klik di sini

Lantas, apa saja oleh-oleh khas Jakarta? Berikut beberapa daftar rekomendasinya.

Oleh-Oleh Khas Jakarta

1. Dodol Betawi

Oleh-oleh khas Jakarta yang pertama adalah dodol Betawi. Tidak hanya Garut yang terkenal dengan dodolnya, Jakarta juga memiliki versi khas makanan ini. 

Dodol Betawi dibuat dari campuran kelapa, gula merah, dan tepung beras yang dimasak hingga menghasilkan tekstur kental dan kenyal. 

Oleh-oleh ini memiliki daya tahan yang cukup lama, sehingga cocok untuk dibawa pulang tanpa khawatir cepat rusak.

2. Biji Ketapang

Biji ketapang adalah salah satu cemilan favorit khas Betawi. Makanan ini dibuat dari campuran tepung terigu, margarin, gula, dan santan yang digoreng hingga renyah.

Kombinasi rasa manis, gurih, dan tekstur renyahnya menjadikan biji ketapang camilan istimewa yang wajib ada di meja makan. 

Selain itu, camilan ini juga sangat cocok dijadikan oleh-oleh khas yang praktis dan tahan lama untuk keluarga atau teman.

3. Rengginang

Cemilan ini terbuat dari beras ketan yang dikeringkan dengan cara dijemur dibawah panas matahari. Rengginang sendiri dimasak dengan cara digoreng seperti kerupuk. 

Makanan ini juga memiliki rasa yang gurih serta renyah. Selain menjadi suguhan, rengginang juga kerap dijadikan sebagai makanan pendamping nasi dan sayur. 

4. Roti Buaya

Roti buaya merupakan salah satu makanan khas Betawi yang memiliki nilai simbolis tinggi, terutama dalam tradisi pernikahan. Roti ini berbentuk seperti buaya, yang melambangkan kesetiaan. 

Biasanya, roti buaya disajikan dalam ukuran besar saat prosesi pernikahan adat Betawi. Namun kini roti buaya juga dijual dalam ukuran lebih kecil sebagai oleh-oleh. Roti ini memiliki tekstur empuk dan rasa yang manis.

5. Kue Semprong

Oleh-oleh khas Jakarta selanjutnya adalah kue semprong. Ini merupakan camilan renyah berbentuk gulungan atau segitiga, mirip dengan wafer. Kue ini terbuat dari adonan sederhana yang terdiri dari tepung beras, santan, gula, dan telur. 

Rasanya yang gurih dan manis membuatnya cocok untuk dinikmati bersama teh atau kopi. Kue semprong adalah salah satu oleh-oleh klasik yang sudah ada sejak lama di Jakarta. Karena itu, kue semprong cocok untuk dijadikan sebagai buah tangan.

6. Kue Kembang Goyang

Makanan ini dinamakan kembang goyang karena terbuat dari tepung beras, gula, kuning telur dan santan yang dicetak menggunakan cetakan berbentuk kembang, lalu digoreng dan digoyang-goyang agar adonan terlepas. Kue kembang goyang memiliki perpaduan cita rasa manis dan gurih.

7. Kue Akar Kelapa

Akar kelapa biasanya menjadi kue kering yang wajib disuguhkan saat lebaran bagi masyarakat Betawi. Kue ini disebut dengan nama akar kelapa karena bentuknya yang unik menyerupai akar kelapa. 

Hidangan ini terbuat dari adonan tepung beras, santan, wijen dan gula pasir yang dicetak menggunakan cetakan bergerigi kemudian digoreng hingga bertekstur garing dan renyah. Kue ini memiliki cita rasa yang manis dan cocok disajikan dalam toples.

8. Kue Geplak

Kue khas Betawi ini terbuat dari beras ketan yang ditumbuk, dicampur dengan kelapa parut, dan gula merah. Teksturnya padat namun lembut, dengan rasa manis dan aroma kelapa yang khas. 

Kue ini biasanya berbentuk bulat kecil dan sering digunakan dalam acara adat atau sebagai camilan sehari-hari. Selain itu, kue geplak juga populer dijadikan oleh-oleh khas Betawi karena daya tariknya yang unik dan autentik.

9. Bir Pletok

Bir pletok adalah minuman tradisional khas Betawi yang terbuat dari rempah-rempah seperti jahe, kayu secang, cengkeh, dan gula. Meskipun disebut "bir," minuman ini tidak mengandung alkohol. 

Sebaliknya, minuman ini dikenal memiliki manfaat kesehatan, seperti menghangatkan dan meningkatkan daya tahan tubuh. Rasanya yang hangat dan sedikit pedas, menjadikan bir pletok buah tangan unik dari Jakarta.

10. Miniatur Kerajinan Tangan

Oleh-oleh khas Jakarta selanjutnya adalah miniatur kerajinan tangan. Miniatur seperti ondel-ondel atau monumen nasional (Monas), sering menjadi pilihan souvenir unik. Miniatur ondel-ondel biasanya dibuat dari bahan kayu atau plastik dengan detail yang menarik. 

Sementara miniatur Monas sering dijadikan pajangan atau hiasan meja. Kerajinan tangan ini mencerminkan identitas budaya Jakarta dan cocok untuk dijadikan hadiah atau kenang-kenangan untuk keluarga dan teman.

Rizki Dewi Ayu | Vivia Agarta Febriati berkontribusi dalam penulisan artikel ini.

Read Entire Article
Pemilu | Tempo | |