3 hours ago
4
TEMPO.CO, Jakarta - Kereta tidur mewah pertama di Inggris dan Wales, Britannic Explorer, akan memulai perjalanannya pada Juli 2024. Kereta pelopor ini menghadirkan pengalaman slow travel bagi wisatawan, yang memadukan warisan sejarah kereta api dengan gastronomi, budaya dan gaya Inggris kontemporer.
Salah satu daya tarik utama kereta ini menciptakan perjalanan gastronomi yang selaras dengan semangat petualangan Britannic Explorer, bersama Chef Simon Rogan. Tak hanya itu, terdapat Wellness Suite yang menyediakan berbagai macam terapi untuk relaksasi dan penyegaran, dan program budayanya dikurasi agar para wisatawan dapat merasakan budaya Inggris.
Gary Franklin, Wakil Presiden Kereta Api dan Pelayaran Belmond, mengatakan Britannic Explorer melengkapi portofolio global, terutama untuk kereta mewah. "Kami juga sangat senang dapat menyambut Chef Simon Rogan untuk memimpin kuliner di kereta ini. Visinya menciptakan perjalanan gastronomi yang selaras dengan semangat petualangan Britannic Explorer, merayakan bahan-bahan Inggris, dan menonjolkan hidangan lokal terbaik sepanjang rute perjalanan," katanya dalam keterangan tertulis.
Rute perjalanan Britannic Explorer
Britannic Explorer memberikan perspektif baru tentang Inggris dan Wales, menggabungkan akses eksklusif ke destinasi ikonik dengan pengalaman yang memukau. Wisatawan memiliki kesempatan unik untuk mengeksplorasi garis pantai Cornwall yang terjal hingga Taman Nasional Snowdonia dan bentangan Lake District dengan cara yang belum pernah ada.
Perjalanan tiga malam dimulai dari London, dengan pilihan tiga rute spektakuler, yaitu Cornwall, The Lake District, dan Wales. Pada siang hari, wisatawan dapat memilih untuk turun dari kereta dan menelusuri keindahan, kekayaan budaya, dan sejarah dari setiap destinasi ditemani dengan pemandu berpengalaman. Sedangkan di malam hari, penumpang dapat bersantai dan bercengkrama di bar bertema botani di Gerbong Observasi, yang akan menjadi pusat kegiatan sosial di Britannic Explorer.
Jadwal dari rute ini dirancang untuk memungkinkan wisatawan menggabung dua perjalanan regional dalam satu perjalanan. Rute Cornwall dan Lake District berlangsung dari Jumat hingga Senin, sementara rute Wales berlangsung dari Senin hingga Kamis.
Merayakan gastronomi Inggris
Chef Simon Rogan akan merancang pengalaman bersantap di Britannic Explorer. Dikenal visioner dalam gerakan farm-to-fork di Britania Raya, dia akan menggunakan bahan musiman yang berkelanjutan, bersumber secara lokal untuk merayakan kekayaan daerah-daerah di Inggris. Setiap rute akan menyajikan menu teh sore, makan siang, dan makan malam yang dibuat khusus, menampilkan cita rasa khas lokal untuk merefleksikan warisan kuliner Inggris secara otentik.
Dalam mengkurasi menu untuk Britannic Explorer, Chef Simon menggunakan cara yang sama dengan semua restorannya, yaitu menggunakan hasil bumi yang sering kali ditanam sendiri. Bisa juga dari petani dan pemasok lokasl yang memiliki hubungan spesial dengan tanah dan alamnya.
Menurut dia kemewahan sejati terletak pada bahan-bahan sederhana, ditanam dengan hati-hati, menghormati lingkungan, dan dipanen pada waktu terbaik. "Filosofi ini menjadikan makanan kami selaras dengan lingkungan tempatnya berasal. Saya senang membawa pendekatan ini ke Britannic Explorer, di mana setiap hidangan akan mencerminkan lanskap Inggris yang beragam, menciptakan pengalaman yang berkesan bagi setiap penumpang," katanya.
Sedangkan untuk The Bar, terinspirasi dari apoteker era Victoria yang menghadirkan suasana elegan dan ramah. Menu koktail berbasis tanaman disandingkan dengan pilihan gin artisanal dan bir kerajinan yang telah dikurasi, menampilkan produk terbaik dari penyulingan dan pembuatan bir independen Inggris.
Interior elegan khas Inggris
Semenatara untuk interiornya, dirancang oleh Albion Nord, studio desain ternama di London. Pemilihan kombinasi palet warna terinspirasi dari keindahan alam yang menakjubkan di balik jendela, serta motif bersejarah dan detail menawan, menciptakan suasana yang memikat dan penuh ketenangan.
Masing-masing dari 18 kabin di Britannic Explorer mengutamakan kenyamanan dan kecanggihan. Tiga Grand Suite dan 15 Suite didesain dan dirancang dengan sangat teliti di Inggris untuk memastikan pengalaman perjalanan ini seindah destinasi yang dijelajahi.
Terinspirasi dari garis pantai Inggris yang terjal hingga perbukitan bergelombang, setiap momen disulap menjadi suguhan visual yang memanjakan, baik saat penumpang merasa nyaman di privasi kabin mereka, bersantai di spa dalam kereta, maupun menikmati waktu di gerbong bar dan restoran.
